1. Mont Rouge红酒2011:桶醉人心,品出红酒醇香
Mont Rouge红酒,源自法国波尔多,是一款深受葡萄酒爱好者追捧的葡萄酒品牌。特别是2011年份的Mont Rouge红酒,更是让人印象深刻。这款红酒经过了18个月的橡木桶陈年,桶醉人心,品出来的红酒醇香滋味特别浓郁,酒体顺滑,酸度温和。
2. 品味过Mont Rouge红酒2011:回味无穷,层次分明
Mont Rouge红酒2011年份,酒液深红,具有浓郁的草莓,桑椹,薄荷等的香气。入口时,感觉细腻柔滑,第一口的味道比较丰富,逐渐透出甜美口感,在回味过程中愈加感受到层次分明,余韵无穷。
3. 适合搭配的美食:牛排、羊排、奶酪
Mont Rouge红酒2011年份,具有明显的单宁感,结合橡木桶的陈年,可以激发出来非常复杂的香气和口感。它的单宁和酸度也是非常平衡的,可以为牛排或是羊排带来更好的口感和颜色。同样,它也适合搭配一些芝士类的奶酪,令人回味无穷。
4. 小贴士:放置3-5年后品尝更佳
Mont Rouge红酒2011年份,虽然在陈年过程中已经经过了18个月的橡木桶陈年,但是如果你能够在品尝红酒前再将它放置在酒窖内3-5年,那么你会发现,这款红酒会变得更加出色。放置更长时间也可以,但要避免红酒过度老化。另外,饮用时,最好将其凉却至16-18℃左右的温度,可以给你带来更好的口感。